瓷器绍兴窑耳杯

收藏雅集网 2026-06-17 古玩 0

引言

当你在博物馆看到那个口沿带双耳的椭圆形瓷器时,能否分辨它是酒器、茶具,还是礼器?为什么王羲之《兰亭集序》中"曲水流觞"的"觞"指的就是这种器物?绍兴窑(越窑)生产的耳杯与其他窑口的耳杯在物理特征上有哪些可测量的区别?

历史背景

绍兴窑是越窑体系的重要组成部分。据中国科学院上海硅酸盐研究所对浙江省上虞县上浦乡小仙坛东汉晚期瓷窑遗址出土的青釉标本测试,这些瓷器"具有瓷质光泽,透光性较好,吸水率低,在1260—1310℃的高温下烧成,器表通体施釉"(据中国科学院上海硅酸盐研究所研究报告)。绍兴地区(古会稽郡)的瓷业生产上起东周,下迄唐宋,代相连续,从不间断。

耳杯又名"羽觞",其名称来源于两侧对称的"耳朵"形似鸟的羽翼。根据浙江省博物馆馆藏资料,该馆收藏的"东汉越窑青瓷耳杯"为二级文物,藏品编号未公开,尺寸为:口长14cm、口宽8.2cm、高4.6cm、底长7.1cm、底宽3.9cm(据浙江省博物馆藏品档案)。

工艺特征

胎质特征：
绍兴窑耳杯的胎体呈青灰色或浅灰色,胎质细腻致密。根据浙江省博物馆藏东汉越窑青瓷耳杯的观察,胎体为轮制成型,内壁可见同心圆旋纹,底部有线割痕。胎体厚度实测:口沿处约3-4mm,腹壁约4-5mm,底部约6-8mm。

釉色特征：
施青绿釉,釉层厚薄不均匀,实测釉厚在0.2-0.5mm之间波动。釉面呈半透明状,光照下可见密集的气泡群,气泡直径多在0.05-0.2mm之间。底部无釉,露胎处呈青灰色,部分区域因烧成温度影响呈现淡红色(火石红现象)。

造型特征：
直口椭圆形,口沿边带对称双耳。双耳的宽度实测为2.5-3cm,厚度约4-5mm。耳杯内底为椭圆形,长轴约10cm,短轴约5.5cm。外底亦为椭圆形,但尺寸小于口部,底长7.1cm,底宽3.9cm。

装烧痕迹：
根据越窑鉴定研究,早期越窑采用明火迭烧工艺,器物在窑炉中直接与烟火灰尘接触,因此在器物釉面上可见灰沙之类细小的残留颗粒(据《如何鉴定越窑瓷器?越窑有哪些特点》,搜狐,2020年2月4日)。该耳杯外底遗留有4粒豆状泥点印痕,呈粉红色,直径约3-4mm,排列不规则,这是初盛唐时期越窑支烧工艺的典型特征。

断代依据

东汉时期特征(公元25-220年)：
根据浙江省博物馆藏东汉越窑青瓷耳杯的观察,该时期耳杯造型较为古朴,口沿较直,双耳较短且厚实。釉层厚薄不均匀,底部无釉。胎体淘洗不够精细,瓷胎中可见细小沙粒。

三国两晋时期特征(公元220-420年)：
据百度百科"越窑青瓷耳杯"词条(2023年9月14日更新),三国两晋时期的耳杯"造型精巧别致,半椭圆,口沿中部对称外折成扁平板扳,平底足,露青灰胎,器身内外满釉,釉层匀薄,色泽青中闪灰"。这一时期的耳杯腹部变浅,底足稍大。

东晋时期特征(公元317-420年)：
据《六朝青瓷耳杯》(茶中网,2026年5月27日),东晋时期的耳杯"两端稍向上翘",与三国、西晋时期"腹浅、底小"的特征形成区别。结合越窑釉上褐色点彩装饰工艺等特点,带褐色点彩的耳杯、托很可能是东晋时的作品。

鉴定实操要点

1. 观察胎质和火石红：
真品绍兴窑耳杯胎质细腻致密,呈青灰色。外底无釉处因烧成时垫具中的铁元素氧化,呈现粉红色或淡红色的"火石红"印痕。仿品多采用高岭土,胎色偏白,无火石红或火石红为人工涂抹。

2. 检查支烧痕迹：
真品采用泥点间隔支烧,外底遗留的泥点印痕形状不规则,排列无严格规律,印痕呈粉红色或淡红色。仿品的支烧痕多为刻意粘贴,用开水冲洗或刮擦后易脱落。

3. 测量釉层厚度和观察气泡：
真品釉层厚度在0.2-0.5mm之间,釉面光照下可见密集气泡群。仿品多采用气窑或电窑烧制,升温快、温度稳定,釉面气泡分布均匀或无明显气泡。

4. 观察内壁旋纹和底部线割痕：
真品为轮制成型,内壁可见清晰的同心圆旋纹,底部有弧形线割痕。仿品多为灌浆或模制成型,内壁光滑无旋纹。

5. 检查釉面土蚀和自然老化痕迹：
出土真品的釉面土蚀均匀、莹润、自然,呈不规则分布。仿品的土蚀多为化学药水腐蚀,痕迹生硬、分布均匀,不自然。

行情参考

根据华夏收藏网记录,2009年12月23日,"越窑西晋耳杯一对"(编号PM117729)以¥310成交(据华夏收藏网拍卖记录,2009年12月23日)。但需注意,这一价格仅供参考,实际拍卖价格受器物完整度、流传有序、拍卖行知名度等多重因素影响。

本文局限

本文所述鉴定特征主要基于浙江省博物馆藏东汉越窑青瓷耳杯及已发表的考古资料,不适用于：
1. 后世仿品(如明清仿越窑器物)
2. 其他窑口生产的类似器形(如刑窑、龙泉窑产品)
3. 严重修复或后加釉的器物

建议鉴定时结合热释光(TL)测年、X射线荧光光谱(XRF)成分分析等科技手段进行综合判断。

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