磁州窑瓷器特点

磁州窑瓷器上那些黑白分明的花纹是怎么做出来的？为什么博物馆里的磁州窑真品，釉面常常能看到细密的裂纹和脱落现象？如果想搞清楚这些问题，需要先了解磁州窑的基本工艺特征，才能在实际观察中分辨出真品与仿品的区别。

一、历史背景

磁州窑是宋元时期北方著名的民间瓷窑，窑址分布在今河北省邯郸市磁县的观台镇与峰峰矿区的彭城镇一带，因宋代磁县属磁州而得名。根据1987年北京大学考古学系、河北省文物研究所、邯郸地区文物保管所联合发掘的《观台磁州窑址》（文物出版社，1997年）报告，观台窑创烧于北宋神宗元丰以后（约11世纪中叶），终于元代。目前学界普遍认为，磁州窑在金代达到繁荣期，除生产日用陶瓷外，还生产宗教用瓷、建筑用瓷等。

磁州窑是我国古代北方最大的民窑体系。2002年邯郸市文物保护研究所对临水镇遗址的发掘中，出土瓷器瓷片30多万件，器物类型包括缸、盆、罐、碗、盘、碟、盏、瓶、壶等生活器物（来源：新浪网2002年8月19日报道《磁州窑遗址考古又有新发现》）。

二、工艺特征

（一）胎质

磁州窑胎体使用当地一种特殊的高岭土，名称为"大青土"。根据《观台磁州窑址》发掘报告，胎质有两种情况：

1. 细胎：细腻滋润，质地坚硬，多为白釉制品。胎色呈灰白或青灰色。
2. 粗胎：断面有砂粒，厚重粗松，断面伴生砂粒，以赫灰、灰白、米黄、黄褐色为多。胎色呈灰白或灰褐色，含铝量较高，原料中铁、钛等着色杂质含量高。

两种胎质均存在颗粒粗、常有未烧透的孔隙和铁质斑点的特征。

（二）化妆土

化妆土是磁州窑瓷器的基本特征。在宋金时期，为了提高瓷器外观质量，通常在粗糙的瓷胎外施加一层经过提纯细练的白色化妆土。这层化妆土厚度约为0.2-0.5毫米，可以遮盖瓷胎的瑕疵。

由于化妆土与瓷胎的膨胀系数存在差异，烧制后化妆土外的釉层表面容易出现裂隙。经过近千年的潮湿、干燥变化，许多瓷器会出现脱釉现象。对于宋金时期的磁州窑精品瓷器，脱釉是常态，而不脱釉反而可能是不正常的（来源：搜狐网《磁州窑瓷器鉴别》）。

（三）釉色与装饰技法

磁州窑以白地黑花（又称"白釉釉下黑彩"）最具代表性。其工艺过程为：

1. 在成型的坯上先敷一层洁白的化妆土。
2. 用细黑褐料（斑花石彩料）在器表绘画纹样或题写诗句。
3. 施一层薄而透明的玻璃质釉。
4. 入窑经高温一次烧成。

除白地黑花外，磁州窑还有白釉釉下黑彩划花、白地剔花、珍珠地划花、刻花、划花、印塑、彩釉等多种装饰技法。

（四）纹饰题材

白地黑花装饰效果类似中国传统水墨画，纹饰均为民间喜闻乐见的题材，包括山水、花鸟、人物、婴戏、动物、诗词、曲、对联、警句等。宋代画工流畅自然，意到笔随，笔随意走，故多有潦草连笔之迹。

三、鉴定实操要点

根据考古发掘资料和博物馆藏品对比，以下4条鉴定方法具有可操作性：

（一）观察脱釉现象

真品因化妆土与瓷胎膨胀系数不同，经过近千年变化，脱釉是常态。观察脱釉后裸露的化妆土层，真品化妆土与胎体结合紧密，断面可见胎体颗粒粗、有孔隙的特征。仿品因使用现代化机械设备加工泥料，胎土颗粒细、磁化程度高，脱釉现象少。

（二）检查支钉痕

真品采用叠烧、摞烧工艺，为防止器物粘连使用支钉，会在瓷器底、口或肩部留下支钉痕。早期为垫烧，中期以后开始支烧，3到5枚支钉，支钉呈条形，到金代时期有支圈和三角形支钉。现代多用电、油、气等烧制，器物摆在棚板上平烧，无需叠摞，故无此种痕迹。

（三）辨别画工风格

宋代画工流畅自然，意到笔随，笔随意走，故多有潦草连笔之迹。而仿品纹饰拘禁死板，即使有刻意模仿连笔画迹，笔锋也显得极为强硬。真品绘画或书法风格粗犷豪放，洒脱不羁，但洒脱并不等同于随意或孱弱，工匠所画或写的都是经过日复一日练习而熟练掌握的内容，具有一定功力。

（四）观察胎质颗粒

真品胎土颗粒大，显粗、干、硬，造型雄浑、挺拔，修胚粗旷自然，常出现自然的凹凸不平现象。而仿品则显胎色过白，磁化程度高，缺少了硬、朴、拙的韵味。可以用放大镜观察胎体断面，真品断面有砂粒，仿品断面细腻均匀。

四、行情参考

根据公开拍卖数据：

1. 2004年11月1日，佳士得香港秋季拍卖会，北宋磁州窑刻花褐彩梅瓶（高27cm）拍出13,503,750港元，至今仍保持着磁州窑瓷器的拍卖最高纪录。

2. 2016年12月5日，北京保利秋拍，磁州窑白地黑花菊纹带盖梅瓶（高49cm）以1023.5万元人民币成交。

3. 2017年秋季拍卖会，香港苏富比，北宋磁州窑白釉剔缠枝牡丹纹梅瓶（高34.7cm）成交价6,700,000港元。

五、本文局限

本文基于公开出版的考古发掘报告、博物馆馆藏资料和拍卖行公开数据撰写，存在以下局限：

1. 本文所引用的考古数据主要来源于1987年观台窑址发掘报告，其他窑址的考古资料引用有限。

2. 本文所述鉴定方法适用于宋金时期磁州窑精品瓷器，对于元代以后及民窑普通产品的鉴定，部分方法可能不适用。

3. 本文未涉及磁州窑系其他窑口的产品特征对比，读者在鉴定时需注意磁州窑与磁州窑系产品的区别。

4. 拍卖数据仅选取了部分公开拍卖记录，市场行情会随时间变化，本文数据仅供参考。

建议读者在实践鉴定时，结合多方面资料综合判断，必要时可请教专业鉴定人员。

六、延伸阅读

《观台磁州窑址》，北京大学考古学系、河北省文物研究所、邯郸地区文物保管所编著，文物出版社，1997年3月出版，ISBN：9787501009077。

（全文完）