梅瓶瓶体修长，小口，短颈，丰肩，肩下渐收敛，圈足，有的附盖,是瓶式瓷器的一种，因口径之小与梅之瘦骨相若而得名。
梅瓶起源于唐代，盛行于宋代，元明清仍有梅瓶，早期是盛酒的瓷器，明清逐渐演变为纯粹的陈设器，亦可用来插花。
我们通过梅瓶图片鉴赏一下唐宋元明清梅瓶瓷器器形特点。
唐代梅瓶特点 唐代梅瓶以白釉梅瓶居多，梅瓶小口，短颈，丰肩，肩以下渐收敛，平底实足。
胎质细腻。
通体施白釉，釉面光洁，无任何杂质，玻璃质感较强，透明度较高，釉面上布满均匀细碎的开片纹，纹饰线条遒劲奔放。
白釉梅瓶，唐，高42.5cm，口径9cm，底径17.5cm。
唐代“梅瓶”，是装酒用具，亦可插花用作“花瓶”。
一般认为，瓷梅瓶始烧于宋代，此件实物证明，其在唐代就已出现。
宋代梅瓶特点 宋代的梅瓶，多为鸭蛋形，腹较丰，有的小口为洗口，器体一般高且偏瘦，肩部向下斜，足部长而接近于直线，底部比较小，器体的最小直径在肩部之上至口下部，处理手法多样，常有棱角分明的转折，整个形体秀长优美。
宋代的梅瓶造型挺秀、俏丽，富于女性的特征。
宋代梅瓶主要是民窑瓷器，各地瓷窑都有烧制，但以景德镇青花梅瓶最为精湛。
金、南宋时期多为窄肩、瘦长的鸡腿式，其形制犹如契丹人的“鸡腿坛”或“牛腿瓶”。
到了辽代，契丹人统治北方。
宋代给辽朝进贡了大批精美瓷器，这其中就包括梅瓶。
后来，被抢掠到辽地的能工巧匠，在当时辽代的官窑（如赤峰缸瓦窑等）也烧造出了一批富有辽代特色的梅瓶。
             定窑白釉刻花荷莲纹梅瓶图片 定窑白釉刻花荷莲纹梅瓶，北宋，高45.3cm，口径4.9cm，足径10.8cm。
故宫博物院藏。
　　瓶唇口，短颈，丰肩，肩以下渐收敛，近足处外撇，圈足。
瓶身修长。
通体施白釉，釉面滋润。
釉下刻划缠枝莲纹 ，纹饰线条遒劲奔放。
元代梅瓶特点 到元代梅瓶多为丰肩，圆腹，带盖，有的盖呈钟形，中有管住形子口，使用时可倒过来当酒杯用。
元代梅瓶除圆形外，尚有八方形，实用功能大于欣赏功用。
明代梅瓶特点 　　明代的梅瓶造型，比例偏低；口部圆浑厚实，没有明显的线角转折；肩部向上抬起，线条饱满而有力；腹部之下，呈垂直状，有的微向里收；在足部的结束部分，稍向外撇。
明代的梅瓶则是雄健、敦厚，富于男性的特征。
有的白釉梅瓶肩部有青花楷书“内府”二字，当属宫内用器。
从明初贵族墓出土的梅瓶可以看出，明代梅瓶的使用开始形成比较严格的等级制度，往往作为一种贵重的礼器随葬于贵族夫妇合葬的女室中，使梅瓶由酒具变成了礼器。
明代梅瓶礼器分为3个等级，寓意是“四方清(青)平(瓶)”和“清(青)平(瓶)长久(酒)”。
一、皇帝陵——青花梅瓶4个，如明朝万历皇帝的定陵随葬梅瓶； 二、皇后、皇妃陵——青花或白釉梅瓶两个，如北京定陵的孝后、端后墓，北京海淀区董四村的皇妃墓等； 三、公主、皇子的贵族墓葬——都只有一个青花或釉里红梅瓶。
青花花鸟纹梅瓶图片，高44cm，口径6.5cm，足径13.8cm。
　　瓶小口，平肩，身较长，圈足外撇。
瓶口饰弦纹一道，颈饰蕉叶纹，肩部为如意云纹一周，云头间隔以璎珞纹，如意云纹内绘折枝花卉。
腹部绘花鸟草虫等纹饰。
近足处绘缠枝莲及变形莲瓣纹各一周。
底部青花方栏内书“富贵常春”四字吉祥语款。
　　明嘉靖、万历时期的梅瓶一般较前期明显增高，形体渐大。
吉祥语款为嘉靖时期梅瓶的主要特征之一。
清代梅瓶特点 清乾隆的梅瓶肩部特别丰满，肥矮丰硕，几乎成一条直线，腰部以下收得较直。
梅瓶讲究图案化，龙纹较死板。
清代的梅瓶，由于造型比例不当，给人以不谐调和不完整的感觉，不及明代的水平，清代梅瓶瓷器鉴赏比较容易分辨。
                    清朝康熙郎窑红梅瓶图片